Grönsakskniv, 13 cm - Euro Stainless

Fördelar med den här produkten:
- Perfekt för precisionsarbete som att hacka örter, frukt och små grönsaker.
- Unikt damastmönster - varje kniv är unik.
- Ergonomiskt Micarta-handtag med halkfri yta och elegant träfinish.

Bob Kramer Euro Stainless örtkniv är den perfekta kniven för precisa, små uppgifter i köket - och ett estetiskt statement på köksbordet. Med sitt 13 cm långa blad och distinkta damastmönster är det en kniv som levererar både funktion och form.

Varje blad har en kärna av SG2-pulverstål, omsluten av 100 lager stål med två olika hårdhetsgrader. Denna avancerade lager-på-lager-design ger kniven en extrem initial skärpa och en exceptionell skärpehållning över tid. Den unika ytbehandlingen som varje blad genomgår skapar det vackra damastmönstret - vilket gör varje kniv till ett unikt konstverk.

CRYODUR®-ishärdningsprocessen vid -196°C ger bladet en hårdhet på cirka 63 Rockwell. Det innebär att du får en kniv som är vass, flexibel och motståndskraftig mot korrosion - perfekt för vardagsanvändning i köket.

Handtaget är tillverkat av Micarta - ett slitstarkt och fuktavvisande kompositmaterial som består av canvas och harts. Den ergonomiska designen med nitar i rostfritt stål och dekorativ logotyp ger ett fast grepp och hög komfort, även vid långvarig användning. Den eleganta träfinishen kontrasterar vackert mot det silverglänsande bladet och fulländar knivens lyxiga utseende.

Denna örtkniv är det perfekta verktyget för att hacka färska örter, skära frukt eller arbeta med detaljerade uppgifter där precision är av största vikt.

Använd enligt följande:
- Använd för finhackning av örter, frukt och mindre grönsaker.
- Använd korta, kontrollerade snitt för maximal precision.
- Skölj i varmt vatten efter användning, torka noggrant och förvara på en torr plats.
- Slipa vid behov med lämpliga skärpverktyg för att bibehålla skärpan.